Kuchli sarimsoq ta'miga ega non. Quruq qobig'i va nozik tuzilishi bilan. O'simliklar yangilik va mazali ko'rinish qo'shadi. Qatlamli xamirga maxsus yengillik beradi. Sarimsoq noni sho'rlarga va salatlarga yaxshi mos keladi.